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高油酸食用油从生产到销售液状稳定性比普通油

2019-09-11 11:18

春风柳叶归,万象更新时。位于山东莱阳市姜疃镇的鲁花香味油生产基地项目施工现场一片繁忙景象:一辆辆装载车来回穿梭,数台大型挖掘机全力运转,工人们正在进行地面和房屋的浆砌工作,各司其职,繁而有序。

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鲁花香味油生产基地项目计划总投资10亿元,占地200亩,新建10至15万吨产能的香味油生产加工基地。项目分三期建设。其中一期投资3亿元占地70亩,目前正在进行施工设计、基础回填等工程,年内将完成部分主体工程建设,一期投产后年产能五万吨,可实现销售收入10亿元,纳税1500万元,项目全部投产后年可实现销售收入20至30亿元,纳税3000至4000万元。

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据了解,该项目利用的是鲁花最新的科研成果,在加工过程中最大程度的将香味保存在食用油中,从而将油品的口感和营养提升到新的档次,领先同行业水平5-10年。

从国内首次实现“5S物理压榨工艺”,到全世界最先掌握“去除黄曲霉素技术”,再到《花生油国家标准》依据鲁花的企业标准进行修订,鲁花集团一直以食用油引领者的姿态带领花生油行业砥砺前行。

2017年9月,鲁花高油酸花生油正式上市,油酸含量达75%以上,如今,高油酸食用油从生产到销售液状稳定性比普通油品提高10-15倍,可以延长食用油的保质期和货架期,引领了餐桌健康新时代。

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如今,鲁花技术攻关团队成功攻克“食用油香味升级技术”,打破了传统生产工艺,世界首创全新生产加工技术,再次领先整个食用油行业。

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项目的实施是鲁花集团科技引领、创新发展实现攻坚突破的重要实践,同样也是加快新旧动能转换、优化产业结构的重大战略。

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